Pastelito de chocolate + sabor navideño + relleno proteíco ✨
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Hellooo! 👋🏻 primero que nada feliz viernes! La verdad este fue mi desayuno pero no se pudo subir la foto así que mejor me espere para atacar s antojo de la tarde para un postresito 😈 ESTA CRIMINAL! .
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Este pastelito es la combinación perfecta de chocolate + saludable + proteina o seaaaaa qué mas pueden pedir?

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Receta:
>1/4 tz harina de spelta o avena
>1 huevo o 2 claras
>1-2 sobres stevia @steviasuperlife >1/2 cdita polvo para hornear
>1 cda chocolate chips 73% cacao @cabakuchocolates
>1 cda aceite de coco
>1 cdita especias: canela, cardamomo y jengibre
>2 cdas cacao en polvo
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👉🏻Mezclar todo excepto aceite de coco y chispas
👉🏻Llevar el aceite de coco y chispas al microondas en intervalos de 15 seg hasta que se derrita y agregar a la mezcla del mugcake
👉🏻Mezclar todo muy bien y verter en un molde apto para microondas prev. Engrasado por 50 segundos – 1:00 min.
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👉🏻Partirlo y rellenarlo con: 2 cdas yoghurt griego + 1 cda de proteina sabor vainilla. Encima puse mas chocolate derretido y acompañé con fresas ❤️ .
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¿Díganme si no les encanta esta combinación? ✨
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